結腸炎患者在飲食上要注意什么

　　1、注意補充蛋白質及維生素。

　　2、排氣、腹瀉過強時，應少食糖及易產生發酵的食物：如薯類、豆類、 牛奶 等。

　　本病在發作期、緩解期不能進食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產氣食物。因為一旦進食，胃腸道內氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發本病，甚至加劇癥狀。

　　3、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎可適量食用。

　　4、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但高纖維不易消化，應少食，以減輕高纖維素成份可能給結腸粘膜帶來的機械性損傷對腸道不利。

　　5、慢性腸炎如有脫水低鈉現象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

　　6、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發感染，因而更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。

　　7、慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。如吃一些本不應對腸道造成影響的食品后腹瀉加重，就要找出原因，摸索規律，以后盡量不要食用。